イヨカンの説明・リンク集
イヨカンとは・・・【大辞泉】
ミカンの一種。ナツミカン系統で、山口県で発見されたが、明治中期から愛媛県で栽培。2、3月ごろ熟し、果肉は多汁で、皮はむきやすい。いよみかん。
イヨカンとは・・・【大辞林】
ミカンの一種。果実は大きく、赤橙(せきとう)色で甘みが強い。二、三月に熟する。1880 年代に山口県で発見され、愛媛県に伝えられた。
イヨカンとは・・・【ウィキペディア】
イヨカン（伊予柑、別名:穴門みかん (あなとみかん) ）は、柑橘類の一種。日本で生産される柑橘類では、ウンシュウミカンに次ぐ生産量の果物である。明治時代に山口県阿武郡東分村（現：萩市）で発見されたのが最初とされる。つまり、日本原産である。現在では主に愛媛県で生産されている。名前は育ちの地である伊予国（愛媛県の旧令制国名）にちなんでつけられた。
ミカンとオレンジの交雑種とされるが、正確な起源は不明。
果汁はジューシーで甘く、香りもよい。皮はウンシュウミカンに比べ厚めだが、手でむくことは可能である。しかし、厚い皮を手でむくわずらわしさから、近年若干敬遠されがちである。
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